Escursione a Pian delle Betulle dall’Alpe di Paglio: guida completa

Escursione al Pian delle Betulle dall’Alpe di Paglio: camminata facile in Valsassina e pranzo al Baitock

Se stai cercando un’escursione facile in Valsassina, immersa nella natura, ma adatta a tutta la famiglia e percorribile quasi in ogni stagione, la passeggiata che dall’Alpe di Paglio porta al Pian delle Betulle è la meta ideale.

Soprannominato l’“Ultimo Paradiso” per la totale assenza di auto e la sua atmosfera tranquilla, il Pian delle Betulle è un altopiano situato a circa 1.500 metri d’altitudine nel comune di Margno (LC). Circondato da fitti boschi di betulle, faggi e pini con vista sul Monte Cimone e sulle Grigne, questo angolo lecchese offre una passeggiata rilassante, panoramica e ricca di soste golose.

In questa guida completa trovi tutti i dettagli dell’itinerario: dai dati tecnici alle indicazioni sul parcheggio all’Alpe di Paglio, fino alla nostra esperienza culinaria con un indimenticabile pranzo al Ristorante Baitock.

Noi siamo andati a Marzo, ma la consigliamo anche come meta autunnale. Se andate all’inizio della primavera (Marzo) attrezzatevi per la neve, controllate le aperture dei rifugi e informatevi sulle condizioni della strada che sale all’Alpe Paglio. Infine, portate sempre con voi i ramponcini e i bastoncini, perchè potrebbero essere molto utili soprattutto nei tratti in discesa.

Come arrivare e dove parcheggiare all’Alpe di Paglio

Per iniziare l’escursione occorre raggiungere in auto l’Alpe di Paglio (frazione del comune di Casargo, Lecco).

  • In auto da Milano: percorri la SS36 fino all’uscita per la Valsassina/Lario e prosegui lungo la SP62 superando Barzio e Taceno, salendo poi verso Casargo e seguendo le indicazioni per Alpe di Paglio.
  • Dove parcheggiare: arrivati all’Alpe di Paglio troverai un ampio piazzale adibito a parcheggio. Nel piazzale è presente anche un bar.
  • Pagamento sosta: la sosta è regolamentata dal Comune di Casargo ed è a pagamento nei periodi e negli orari previsti. Per il periodo 2026–2027, le tariffe sono di 1 € per un’ora, 2 € per due ore, 3 € per tre ore e 4 € per l’intera giornata. Il pagamento avviene tramite parcometro. Si può pagare anche con carta. Prima di partire, si consiglia di verificare eventuali aggiornamenti sulle tariffe e sulle condizioni di accesso.
  • Mezzi pubblici: per arrivare direttamente al Pian delle Betulle c’è la comoda funivia che parte dal paese di Margno (Chiusa fino al 22 novembre 2026 per manutenzione).

Descrizione del percorso: dall’Alpe di Paglio al Pian delle Betulle

La camminata dall’Alpe di Paglio al Pian delle Betulle è estremamente dolce e piacevole, sviluppandosi quasi interamente all’ombra di un magnifico bosco.

1. La salita nel bosco di faggi

Lasciata l’auto nel parcheggio dell’Alpe di Paglio (1.380 m), s’imbocca la comoda strada agro-silvo-pastorale sterrata e ben segnalata che sale con pendenza lieve. Il sentiero si snoda tra maestosi faggi e betulle che regalano un’atmosfera magica in ogni periodo dell’anno: a marzo la natura inizia a risvegliarsi offrendo scorci limpidi verso le vette innevate della Valsassina, mentre ad ottobre i rami si tingono di calde sfumature rosse e dorate. Inoltre si attraversa il Parco Avventura del Pian delle Betulle e si costeggia il recinto con i cervi.

2. L'arrivo al Pian delle Betulle (1.500 m)

Dopo circa 35-40 minuti di cammino rilassante senza alcuna difficoltà tecnica, il bosco si apre improvvisamente lasciando spazio all’altopiano del Pian delle Betulle.

Qui il paesaggio cambia: incontrerai un grazioso laghetto alpino, la chiesetta rotonda consacrata agli Alpini, caratteristiche baite in pietra e legno e un’area giochi ideale per i bambini. Non c’è traffico a motore, poiché il villaggio è raggiungibile solo a piedi oppure tramite la storica funivia che sale da Margno.

3, Per chi vuole allungare il percorso: dal Pian delle Betulle all’Alpe Ortighera e all’Alpe Oro

Dal Pian delle Betulle (1.500 m), nei pressi del ristorante Baitock, abbiamo imboccato il sentiero in salita sulla sinistra, addentrandoci nel bosco tra scorci suggestivi e rami carichi di neve. Proseguendo, abbiamo raggiunto l’Alpe Ortighera, un piccolo alpeggio immerso nella quiete della montagna, con le sue baite circondate da prati innevati.

Da qui abbiamo continuato verso l’Alpe Oro, dove il panorama si apre sulle montagne della Valsassina e sulle cime circostanti, regalando un’atmosfera di grande tranquillità. Dopo una breve sosta fotografica, siamo tornati indietro lungo lo stesso sentiero, concedendoci una piccola deviazione verso il Larice Bruciato per ammirare ancora un po’ il paesaggio, prima di rientrare al Pian delle Betulle.

Dove mangiare: pranzo tipico al Ristorante Baitock

Dopo una bella camminata, una sosta culinaria è d’obbligo! Durante la nostra escursione abbiamo scelto di pranzare al Ristorante Baitock, situato proprio nel cuore del Pian delle Betulle.

Il Baitock offre una vista privilegiata sull’altopiano e propone un menu ricco della migliore tradizione valsassinese e lombarda:

  • Primi piatti della tradizione: pizzoccheri valtellinesi fatti a regola d’arte, casoncelli e tagliatelle ai funghi porcini o al salmì di cervo.
  • Secondi e polenta: immancabile la polenta taragna fumante accompagnata da brasato, spezzatino di selvaggina o formaggi locali fusi (come lo stagionato della Valsassina).
  • Dolci caserecci: crostate ai frutti di bosco, torte di mele e dolci al cucchiaio per concludere in bellezza.

Panda Tips: durante i fine settimana di alta stagione (sia estiva che durante le giornate di foliage ad ottobre o nei weekend assolati di marzo/primavera) il Ristorante Baitock è molto frequentato. Ti consigliamo vivamente di prenotare il tavolo in anticipo.

Riferimenti e contatti utili

Informazioni tecniche per la tua escursione al Rifugio Balicco

Per questa escursione come attrezzatura consigliamo: vestiti sportivi, scarponi da trekking, zaino, acqua, un ricambio per le giornate più calde. Occhiali da sole e cappellino, crema solare (d’estate), giacca anti vento/pioggia e/o felpa e uno scaldacollo estivo/invernale a seconda della stagione.

L’escursione è adatta a chi è abituato a lunghe passeggiate e trekking in montagna. L’itinerario non presenta passaggi tecnicamente difficili,quindi si può procedere in relativa sicurezza, state attenti ad eventuali tratti ghiacciati.

Se visitate l’Alpe di Paglio all’inizio della primavera, soprattutto a marzo, preparatevi a trovare ancora neve lungo il percorso. Prima di partire, controllate le aperture dei rifugi e le condizioni della strada che sale all’Alpe di Paglio. Vi consigliamo inoltre di portare con voi ramponcini e bastoncini da trekking, particolarmente utili per affrontare in sicurezza i tratti innevati e le discese.

Punto di partenza
Arrivo

Ristorante Baitock – Viale sciatori Pian delle Betulle (LC)

Stagione migliore

Da giugno a novembre

Durata gita

Una giornata

Lunghezza percorso

9,8 km circa (giro completo descritto fino al punto 3)

Tempo percorso A/R

3h 20 minuti circa

Dislivello

263 m circa, altitudine massima 1.623 m

Difficoltà

Facile

Mappa e tracciato GPX

Panda Tips: consigli pratici per vivere al meglio la giornata

  • Dove parcheggiare: arrivati all’Alpe di Paglio troverai un ampio piazzale adibito a parcheggio (a pagamento: 1 € per un’ora, 2 € per due ore, 3 € per tre ore e 4 € per l’intera giornata).
  • Tempistiche e meteo: arriva presto la mattina per trovare posto e tranquillità sui sentieri. Controlla sempre il meteo prima di organizzare l’escursione.
  • Gita in Primavera (Marzo): troverai spesso giornate terse, ma aria ancora frizzante. Vesti a strati (“a cipolla”) e indossa scarponcini da montagna impermeabili, poiché nei tratti in ombra nel bosco potresti trovare residui di neve o terreno umido.
  • Gita in Autunno (Ottobre): è forse uno dei momenti più fotogenici dell’anno. Porta con te la macchina fotografica o lo smartphone ben carico per catturare i colori del foliage tra l’Alpe di Paglio e Pian delle Betulle.
  • Acqua e dotazioni: lungo il percorso non ci sono fontanelle fino all’arrivo al Pian delle Betulle, dove troverai sia i rifugi/ristoranti sia punti d’acqua.
  • Amici a 4 zampe: il percorso è ben tenuto e sicuro, ma ricordati di tenere il cane al guinzaglio nei pressi del villaggio e dei pascoli.
  • Rispetto per l’ambiente: Il Pian delle Betulle e i boschi dell’Alpe di Paglio sono un oasi di pace e natura incontaminata. Per preservare la bellezza di questo ambiente unico, ricordati sempre di seguire poche e semplici regole d’oro. Riporta a valle i tuoi rifiuti, rimani sui sentieri tracciati, rispetta la fauna locale e i pascoli e Non raccogliere fiori o piante.

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